2008年05月17日 (土) | 編集 |
昨年松坂屋にオープンした「ロブション」。
ロブション氏自身は有名な3つ星シェフですが、
本人がいるわけでもないしね。
もちろん私が立ち寄ったのはＢ1Ｆのパン屋さんの方です（笑）
やはり高級感に溢れています（特に店員さんが）
全体に少し高めの価格設定ですが、
バゲットはそうでもないですね。
「バゲット クラシック 315円」
見掛けは本当にオーソドックスなバゲットです。
気泡の入り方もキレイですね。
あまり期待せずに口に入れると、
「ガーン、旨い！！！」
クラストの香ばしさ、クラムのモチモチ感、
そして噛むと感じられるほのかな甘み。
奇をてらったところはないのですが、
正統派の美味しさというか・・・
偏見は良くないのですが、
有名レストランの自家製バゲットが
こんなに美味しいなんてショックです。
ちょっと悔しいぞ〜
今度は看板の「バゲット ロブション」を食べてみます。
「ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション」
名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋本店本館Ｂ１Ｆ
営業時間 10:00-20:00
TEL 052-264-3848
ロブション氏自身は有名な3つ星シェフですが、
本人がいるわけでもないしね。
もちろん私が立ち寄ったのはＢ1Ｆのパン屋さんの方です（笑）
やはり高級感に溢れています（特に店員さんが）
全体に少し高めの価格設定ですが、
バゲットはそうでもないですね。
「バゲット クラシック 315円」
見掛けは本当にオーソドックスなバゲットです。
気泡の入り方もキレイですね。
あまり期待せずに口に入れると、
「ガーン、旨い！！！」
クラストの香ばしさ、クラムのモチモチ感、
そして噛むと感じられるほのかな甘み。
奇をてらったところはないのですが、
正統派の美味しさというか・・・
偏見は良くないのですが、
有名レストランの自家製バゲットが
こんなに美味しいなんてショックです。
ちょっと悔しいぞ〜
今度は看板の「バゲット ロブション」を食べてみます。
「ラ・ブティック・ドゥ・ジョエル・ロブション」
名古屋市中区栄3-16-1 松坂屋本店本館Ｂ１Ｆ
営業時間 10:00-20:00
TEL 052-264-3848
☆恥ずかしながらランキングに参加しています☆
この記事へのコメント
あぁ〜このお店には
行った事がありません…
名前だけのお店じゃなさそうですね〜。
買いに行かなくちゃ〜！
行った事がありません…
名前だけのお店じゃなさそうですね〜。
買いに行かなくちゃ〜！
2008/05/17(Sat) 23:13 | URL | (^O^) #kHmSEWWs[ 編集]
いつもコメントありがとうございます。
実は間違い(!?)かと思ってもう一度買いましたが、
やっぱり美味しかったです。
ドライトマトやオリーブのフォカッチャもお薦めです。
（写真が無いので記事はまた今度）
実は間違い(!?)かと思ってもう一度買いましたが、
やっぱり美味しかったです。
ドライトマトやオリーブのフォカッチャもお薦めです。
（写真が無いので記事はまた今度）
2008/05/17(Sat) 23:44 | URL | コタロー #koCIqGuQ[ 編集]
一度目に物凄く感動しても、二回目に あれ？勘違い？って思う事確かに有りますよね〜。
他にオススメのパンがあれば
教えてくださいね〜。
他にオススメのパンがあれば
教えてくださいね〜。
2008/05/18(Sun) 20:44 | URL | (^O^) #kHmSEWWs[ 編集]
ここのバゲットはやっぱり美味しいぞ〜
あと「バゲット ロブション」が売り切れていたので、
フォカッチャを買ってきました。
明日には記事に出来そうです☆
あと「バゲット ロブション」が売り切れていたので、
フォカッチャを買ってきました。
明日には記事に出来そうです☆
2008/05/18(Sun) 23:22 | URL | コタロー #koCIqGuQ[ 編集]
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