2008年08月20日 (水) | 編集 |
やっぱり来てしまう「プーフレカンテ」。
まずデニッシュ系は外れないので、
安心して買うことが出来ます。


「てりやきチキンのデニッシュ 180円」
丸いデニッシュ生地の上には、
テリヤキチキン・オニオンスライス・エダムチーズが載ってます。
外れようがない布陣です。


「デニッシュポンム 190円」
デニッシュ生地の中には、
リンゴの甘煮がたっぷり入ってます。
リンゴに当たってふやけた生地が、
まるでカスタードクリームみたいです。
2つのパンとも流石の美味しさです。
心配なのはカロリーだけかな。
「プーフレカンテ(peu frequente)」
名古屋市瑞穂区豊岡通1-25
営業時間 8:00-19:00
定休日 月曜(火曜も休みの時があります)
TEL 052-858-2577
まずデニッシュ系は外れないので、
安心して買うことが出来ます。


「てりやきチキンのデニッシュ 180円」
丸いデニッシュ生地の上には、
テリヤキチキン・オニオンスライス・エダムチーズが載ってます。
外れようがない布陣です。


「デニッシュポンム 190円」
デニッシュ生地の中には、
リンゴの甘煮がたっぷり入ってます。
リンゴに当たってふやけた生地が、
まるでカスタードクリームみたいです。
2つのパンとも流石の美味しさです。
心配なのはカロリーだけかな。
「プーフレカンテ(peu frequente)」
名古屋市瑞穂区豊岡通1-25
営業時間 8:00-19:00
定休日 月曜(火曜も休みの時があります)
TEL 052-858-2577
2008年08月06日 (水) | 編集 |
またまた「プーフレカンテ」さんに行ってきました。
デニッシュ系が一押しの人気店ですが、
今回は怖いもの見たさでバゲットにチャレンジ!

「レトロバゲット 200円」
安いですね。
バゲット最安値更新です!
ただ店頭に並んでいるバゲットをみたところ、
形が不揃いでした。
クラストは・・・柔らかいですね。
ますます増す不安・・・

早速断面を見たところ・・・
あれっ、しっかり気泡が出来てます。
クラムはモチッとしていて、
ちゃんと小麦粉の香りもします。
とても食べやすくて、
思いの外おいしかったです。
サンドウィッチにも合うと思いますよ。
「プーフレカンテ(peu frequente)」
名古屋市瑞穂区豊岡通1-25
営業時間 8:00-19:00
定休日 月曜(火曜も休みの時があります)
TEL 052-858-2577
デニッシュ系が一押しの人気店ですが、
今回は怖いもの見たさでバゲットにチャレンジ!

「レトロバゲット 200円」
安いですね。
バゲット最安値更新です!
ただ店頭に並んでいるバゲットをみたところ、
形が不揃いでした。
クラストは・・・柔らかいですね。
ますます増す不安・・・

早速断面を見たところ・・・
あれっ、しっかり気泡が出来てます。
クラムはモチッとしていて、
ちゃんと小麦粉の香りもします。
とても食べやすくて、
思いの外おいしかったです。
サンドウィッチにも合うと思いますよ。
「プーフレカンテ(peu frequente)」
名古屋市瑞穂区豊岡通1-25
営業時間 8:00-19:00
定休日 月曜(火曜も休みの時があります)
TEL 052-858-2577
2008年08月02日 (土) | 編集 |
「ポンシェ」さんに行ってきました。
住宅街にある地域密着型のお店です。
最近はよくマスコミでも紹介されていますね。

惣菜パンや菓子パンが得意なのかな。
トトロのパンが目を惹きました(笑)

「カレンズ・ノア 210円(ハーフサイズ)」
ズッシリとしています。
レーズンとクルミが入っていて、
生地の味もしっかり濃い目。
思いのほか本格的な味わいで、
ワインに合わせてもいいかも。

「おさつ大納言 137円(カット)」
ゴマの香りがスゴイです。
やさしく甘い生地に、
サツマイモと小豆がたっぷり。
どちらも美味しくいただけました。
次はバゲットか惣菜パンを買ってみます。
「シャルムベーカリー・ポンシェ(ponshe)」
名古屋市瑞穂区東栄町5-18
営業時間 7:00-19:00
月曜定休
TEL 052-852-4070
住宅街にある地域密着型のお店です。
最近はよくマスコミでも紹介されていますね。

惣菜パンや菓子パンが得意なのかな。
トトロのパンが目を惹きました(笑)

「カレンズ・ノア 210円(ハーフサイズ)」
ズッシリとしています。
レーズンとクルミが入っていて、
生地の味もしっかり濃い目。
思いのほか本格的な味わいで、
ワインに合わせてもいいかも。

「おさつ大納言 137円(カット)」
ゴマの香りがスゴイです。
やさしく甘い生地に、
サツマイモと小豆がたっぷり。
どちらも美味しくいただけました。
次はバゲットか惣菜パンを買ってみます。
「シャルムベーカリー・ポンシェ(ponshe)」
名古屋市瑞穂区東栄町5-18
営業時間 7:00-19:00
月曜定休
TEL 052-852-4070
2008年07月26日 (土) | 編集 |
瑞穂区の「ルルー」さんに行ってきました。
ガレージみたいな外観で、
とてもお菓子屋さんとは思えません。

でもよく見るといたるところに可愛らしさを発見!
自然な感じなお姉さんが出迎えてくれました。
この店にお邪魔した目的はキッシュです。
が、なんと7月から9月までお休み!
キッシュの神様は私が嫌いですか?


「グレープフルーツとルビーのタルト 270円」
冷蔵庫で冷やしていただきました。
グレープフルーツの瑞々しさを、
しっかりと吸い込んだタルト生地。
夏向きのサッパリとした美味しさです。


「ピーカンナッツのタルト 280円」
ピーカンナッツってピーナッツかと思ってました(笑)
まるでクルミのような香ばしい味わい。
サクサクでバターの旨味も口の中に広がります。
どちらも飾り気はありませんが、
丁寧に作られたタルトでした。
お店の雰囲気もシンプルで良かったので、
またお邪魔します。
「焼菓子 ルルー(Le Roux)」
名古屋市瑞穂区洲雲町2-23-8
営業時間 12:00-18:30(日曜は17:30まで)
火水定休
TEL 052-842-5071
ガレージみたいな外観で、
とてもお菓子屋さんとは思えません。

でもよく見るといたるところに可愛らしさを発見!
自然な感じなお姉さんが出迎えてくれました。
この店にお邪魔した目的はキッシュです。
が、なんと7月から9月までお休み!
キッシュの神様は私が嫌いですか?


「グレープフルーツとルビーのタルト 270円」
冷蔵庫で冷やしていただきました。
グレープフルーツの瑞々しさを、
しっかりと吸い込んだタルト生地。
夏向きのサッパリとした美味しさです。


「ピーカンナッツのタルト 280円」
ピーカンナッツってピーナッツかと思ってました(笑)
まるでクルミのような香ばしい味わい。
サクサクでバターの旨味も口の中に広がります。
どちらも飾り気はありませんが、
丁寧に作られたタルトでした。
お店の雰囲気もシンプルで良かったので、
またお邪魔します。
「焼菓子 ルルー(Le Roux)」
名古屋市瑞穂区洲雲町2-23-8
営業時間 12:00-18:30(日曜は17:30まで)
火水定休
TEL 052-842-5071
2008年06月28日 (土) | 編集 |
フランス語で「閑散とした」を意味する
「プーフレカンテ」さん。
(全然閑散としていませんが・・・)


「よもぎあんぱん 130円」
ビニール袋から取り出すと、
よもぎの香りがプーンと漂います。
焼きも柔らかで、
まるでおまんじゅうみたいです。
もちろんあんもたっぷり(有機小豆だそうです)


「マロンデニッシュ 190円」
デニッシュにマロンペーストが巻き込んであります。
バターの甘い香りと
生地のしっとりサクサク感がたまりません。
マロン風味はそれ程強くありませんが、
このお店らしいデニッシュパンだと思います。


「黒豆のデニッシュ 190円」
これまたサクサクのデニッシュ生地に
丹波の黒豆とカスタードがサンドされています。
黒豆は意外と甘さ控え目で、
小豆とは違うねっとりとした歯応えが楽しめます。
この店のデニッシュは本当に美味しいと思います。
値上げでお手頃感が薄れたのは残念ですが、
これからも定期的にお邪魔します。
「プーフレカンテ(peu frequente)」
名古屋市瑞穂区豊岡通1-25
営業時間 8:00-19:00
月曜定休(火も休みの時があります)
TEL 052-858-2577
「プーフレカンテ」さん。
(全然閑散としていませんが・・・)


「よもぎあんぱん 130円」
ビニール袋から取り出すと、
よもぎの香りがプーンと漂います。
焼きも柔らかで、
まるでおまんじゅうみたいです。
もちろんあんもたっぷり(有機小豆だそうです)


「マロンデニッシュ 190円」
デニッシュにマロンペーストが巻き込んであります。
バターの甘い香りと
生地のしっとりサクサク感がたまりません。
マロン風味はそれ程強くありませんが、
このお店らしいデニッシュパンだと思います。


「黒豆のデニッシュ 190円」
これまたサクサクのデニッシュ生地に
丹波の黒豆とカスタードがサンドされています。
黒豆は意外と甘さ控え目で、
小豆とは違うねっとりとした歯応えが楽しめます。
この店のデニッシュは本当に美味しいと思います。
値上げでお手頃感が薄れたのは残念ですが、
これからも定期的にお邪魔します。
「プーフレカンテ(peu frequente)」
名古屋市瑞穂区豊岡通1-25
営業時間 8:00-19:00
月曜定休(火も休みの時があります)
TEL 052-858-2577
